Le printemps s’est invité à l’accueil de loisirs avec une semaine spéciale placée sous le signe de la découverte et de la gourmandise.
Au centre aéré, le printemps ne se contente pas d’annoncer le retour des beaux jours : il s’explore, se goûte et se vit pleinement. À l’occasion d’une semaine thématique baptisée Printemps des saveurs, les enfants ont été invités à éveiller leurs sens à travers une série d’activités mêlant nature, cuisine et découvertes.
À l’origine du projet, une envie simple portée par l’équipe. Comme le souligne Aurélie Graziani-Dalmasso, co-directrice du centre :
« On est parti d’une idée de Laure, agent de restauration, qui souhaitait faire des plats avec les enfants. On a réfléchi à la manière de le mettre en place autour des fleurs, avec l’idée qu’elles ne servent pas seulement à faire joli, mais qu’elles donnent des fruits ou des légumes. »
Cuisiner et comprendre
Encadrés par Laure, les enfants ont participé à deux ateliers cuisine. Au programme : des recettes simples et accessibles comme des pizzas ou des cookies. Mais au-delà du plaisir de cuisiner, ces ateliers ont été l’occasion d’apprendre les bases essentielles : hygiène en cuisine, lavage des mains, utilisation des ustensiles, rôle du tablier et de la charlotte… autant de gestes qui font déjà d’eux de petits chefs responsables.
Les plus grands ont également participé à une réflexion sur les menus de la cantine, avec des idées dans l’air du temps : bruschettas, bagels ou cheesecakes.
Apprendre avec ses sens
Tout au long de la semaine, les activités ont mobilisé les cinq sens : dégustations, jeux d’odeurs, plantations ou encore sortie au marché pour découvrir les produits de saison. Une rencontre autour des abeilles a aussi permis de sensibiliser les enfants à la biodiversité.
Face à l’enthousiasme des enfants, l’équipe du centre n’écarte pas l’idée de renouveler l’expérience lors des prochaines vacances. Preuve que l’apprentissage peut aussi passer par le plaisir, la découverte et le partage.
