Informations aux parents d’élèves des écoles farlédoises

Information du lundi 12 décembre 2022

Comme annoncé en début de semaine suite aux recherches et démarches entreprises découlant des nombreux cas de vomissements constatés le vendredi 2 décembre, je vous informe des résultats d’analyses alimentaires et des surfaces. J’ai le plaisir de vous annoncer que tous les résultats d’analyses microbiologiques sont très satisfaisants, que les surfaces ne présentent aucun élément pathogène. L’ARS et les services de l’État nous donnent donc le feu vert pour revenir à un fonctionnement  normal du restaurant scolaire dès ce lundi 12 décembre.

Nous sommes encore en attente des résultats de l'analyse de l'eau. Dans cette intervalle, de l'eau minérale est donnée aux enfants.

Le médecin de la permanence de l’ARS et la DDPP (Direction Départementale de la Protection de la Population) pressentait une épidémie de gastro-entérite virale, ils ont donc eu très probablement raison.

Même rassurés, nous poursuivrons sans relâche les désinfections quotidiennes des locaux, des appareils et du matériel en profondeur.

Nous allons donc rétablir les menus à base de plats chauds prévus initialement.

Je remercie mon personnel communal qui travaille inlassablement pour satisfaire l’appétit de nos enfants avec une cuisine traditionnelle tout en veillant à leur sécurité sanitaire depuis toujours.

Je tiens enfin à remercier les parents qui sont restés très attentifs à nos démarches de contrôles sanitaires durant ce laps de temps où notre priorité a été la sécurité sanitaire des enfants mais aussi la volonté de ne pas mettre les familles en difficulté en fermant totalement le restaurant scolaire.

Les résultats des analyses sont disponibles auprès des Directeurs des quatre écoles.

Bien à vous,

Le Maire

Yves PALMIERI

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Information du vendredi 9 décembre 

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Informations du mercredi 7 décembre 
 

Menus pour les 7 et 8 décembre 

- Jeudi 7 décembre : tomates cerises - salade de pommes de terre et thon - Yaourt sucré et gâteau type petit prince

- Vendredi 8 décembre : salade de betterave - poulet chips - fromage Kiri - Nashi (poire japonaise)

Comme annoncé par M. Le Maire dans son communiqué de samedi, les résultats des analyses microbiologistes n’arrivant pas avant vendredi, des repas froids seront servis par SIRC prestataire avec lequel le service éducation jeunesse travaille depuis des années.

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Information du lundi 5 décembre 2022

Mesdames messieurs les parents d’élèves des écoles farlédoises,

Alertés ce week-end par un certain nombre de parents, nous avons constaté des cas de vomissement chez les enfants de maternelle vendredi. Comme je vous le disais dans un précédent message nos services ont pris toute la mesure de ces signalements et engagé le protocole sanitaire en vigueur. L’inspection d’académie ainsi que les autorités sanitaires ont été averties sur la situation et nous avons transmis en laboratoire, pour analyse, l’eau et les boîtes témoins des aliments consommés à la cantine scolaire ce vendredi.

Dans l’attente du résultat de ces analyses, mais également des prélèvements des surfaces communes qui ont fait l’objet d’une désinfection, il a été decidé de fournir un déjeuner froid ces lundi 5 et mardi 6 décembre. 

Même si cela entraîne une augmentation de nos charges de fonctionnement, puisque nous faisons appel à un prestataire extérieur et que tous nos agents sont en poste, j’ai décidé, au regard de la situation, qu’une remise gracieuse de 1,50 euro sur chacun de ces deux repas sera accordée aux familles. Pour les parents n’ayant pas souhaité mettre leur(s) enfant(s) en demi-pension aujourd’hui et demain, ces deux repas ne seront pas facturés.

Vous remerciant de votre compréhension,
Le maire, Yves Palmieri

 

> Merci de communiquer auprès du service Éducation enfance jeunesse d’éventuelles formes graves avec hospitalisation que vous auriez pu subir de manière à intégrer toutes les informations à l’enquête : Aline Portelli : Directrice du pôle Éducation enfance jeunesse - a.portelli@lafarlede.fr