Le moulin de la Capelle

Le moulin de la Capelle

 

Acquis par la Municipalité en 1993, ce moulin, dans un état de conservation exceptionnel, fonctionnait encore à la fin des années 50. Il doit sans doute son nom à plusieurs chapelles de pressoir, système ingénieux et prouesse technique de la fin du XVIIIe et du début du XIXe siècle. L'ensemble des installations est intact et abrite deux types de meules : une actionnée par une roue à aube alimentée par un aqueduc encore visible à l'ouest du moulin (moulin à eau); une seconde à traction animale (moulin à sang); l'eau de l'aqueduc  provenait d'un grand bassin encore visible sur la droite en remontant l'avenue du Coudon.

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Service Patrimoine - Ville de La Farlède

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